採集課 part 2
日本,利用殖民地引進大量熱帶植物種植來獲取利潤,但是有一群日本人是為了都市綠化景觀植物的多樣性,文獻中查不到它的經濟價值,我猜第倫桃引進的目的應該是後者。
記得之前看過新聞報導,它也被當作行道樹,有許多車的擋風玻璃被落果擊破,整條路沒有人敢亂停車。可見交通部的用心良苦。
第倫桃,又稱擬琵琶、大象蘋果
大象喜歡吃,所以他的英文又稱為elephant Apple,大象也是重要的種子傳播者,大象的糞便當中被消化完的第倫桃種子是比較容易發芽的。
Apple這個字讓我想到,如果牛頓是印度人,掉在他頭上的Apple是第倫桃,別說什麼萬有引力了,直接就業力牽引,直接歸西。
它的萼片、果肉可食用,酸得像是羅望子,用在咖哩、甜點、湯或者醃製物,下回我想要買一隻鴨來煮,在台灣有酸菜鴨,但是我們應該會是第一個煮出第倫鴨的『第一倫』。
附上網路看到的「第倫桃咖哩魚」的食譜,大伙能先試。
https://www.rumicooks.com/2022/05/fish-curry-with-dry-elephant-apple.html
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