「不小心辣椒」

「不小心辣椒」

山上菜園長了不知名的植物，老爸、老媽幾經研究，從葉子的形狀判斷應該是青椒，這幾株莫名的植物就沒有被當作雜草除掉。在古代，這種不小心留下來的就可以稱為….「孽種」，但我們是讀過書的人，所以我們先稱它為「不小心ＸＸ」。

 

直到它開了花，結了果，今年夏天……….真相大白了。

 

原本是用來除蟲害的辣椒粉，在混成液態後，剩下來的籽，隨手在菜園中丟著，竟然….，很多事居就這樣不小心，不小心居然這麼有趣。

結了滿滿的辣椒，吸收著土壤中的礦物質，山中的日月精華，最重要的是老父的細心「錯愛」，這朝天辣的辣度異常的「么壽」，重要的是產量超多，又不能當零食吃！根本吃不完。

最後只好做辣椒醬了，反正自己愛吃辣，市面上的辣椒醬又一堆問題，自己種自已做自己吃……..，真好。

 

 

這「不小心辣椒」也不小心凝聚了全家大小的心，大家一起幫忙，買罐子、洗辣椒、磨花辣、煮沸消毒、顧爐火……。有這不小心真好

 

 

做好的辣椒即將送人（目前只送不賣）…，若你不心收到「不小心辣椒」，它很辣，記得要小心

若你很想試試「不小心辣椒」，依循傳統社會的以物易物概念，拿些無毒的東西來換…..搞不好若還沒有送完，你也能品嚐到。

限量是殘酷的

 

記得冰著，沒有防腐劑，一定要放冰箱，不然它一定「不小心」就壞了…