「南部七縣市最強黑手」VS「快樂農夫」

快樂農法—黑手農夫

老爸，他的職業是黑手，當然不是電影中的黑手黨，他是「南部七縣市最強黑手」，專修大卡車、農機、三輪車、機車…。反正什麼東西他都會修，通常別人沒有辦法修的，來到他手中，就什麼都搞定了！

但他有另一個特殊的身份—快樂農夫

每天五點多，他便驅車前往他的小桃花源，兩大箱會用到的「機司」搬上貨車，家中的廚餘也丟上車（廚餘堆肥），換上了雨鞋，就出發了。

那桃花源中種著許多的植物，除了想吃的菜想看的花，連想喝的咖啡都在山上種了起來。筍子、山葯、山芭樂、辣椒、蘆筍、柚子、南瓜、婆羅蜜、仙桃、櫻桃….山上都有種。



「種植本身就是一種生活型態」，在週邊的人都使用慣行農法時，自己能堅持無農葯，不施化學肥料，這是需要勇氣與信心的。當雜草長出來的時候，順應自然，長得夠長了，用除草機他們也統統倒下來成為土壤的養分。落葉枯枝也成滋養大地的珍貴能量。

重要的是，「自家採種」，介殼蟲是作物的頭號敵人，但是在接觸「秀明自然農法」後，咖啡在山上長了第三代，真的，種子會記憶土質，種子會記憶病蟲害，種子一代一代長得更好，介殼蟲居然少了……。



柚子樹沒有噴葯，在細心的套袋下，二三棵在中秋節前也是長了數百顆飽滿的柚子（還做成柚子酒），筍子每天蓋著棉被，只要頂出頭，就成為我們桌上菜餚，但你知道現在要吃到沒有用葯的筍子有多難嗎？還有大到嚇人的木瓜，原來木瓜原味如此美妙....。

感謝有這塊土地，感謝老爸、老媽（老媽也有常上山哦），感謝有這些無毒的生態，感謝……..一切。