2012/9/24

「對的人,什麼地方什麼活動都好玩,什麼都好吃」-統一盃路跑

又是一個跑步大拜拜的日子,一堆人在一起跑3K,也真的不是那麼有趣,但就如同賴桑所說的:「對的人,什麼地方什麼活動都好玩」。

 

巧遇了很多人,學務主任、教務處的韾奇、研究所的同學、許多跑友…。

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應該是因為里程數少,只有三K,大家都攜家帶眷,因為就算是用走的也走得完,致少也利用機會讓自己早起,也讓自己在星期天裡有些不同的體驗。

 

路跑本身倒是乏善可陳,動線規畫也不盡理想,但意義到位了,也無法再挑剔,我們共報名了十六位(有些學生上了大學生活作息不正常起不來了),十六張摸彩卷中了三張(共有六百元禮卷),算是超高的中獎率了。而且在完賽後一人一份的禮物,也讓只交三張統一發票的我們倍感值得。

 

並非所有人都用跑的,有些為了陪老婆,有些為了陪小孩,各有所需,所以很快我們就走散開了,但也因為只有三K,很快大家又聚在一起了。

 

一定要續攤的,完跑後,我們相約要去「德陽艦展示館」,只可惜,十點才開,讓我們敗興而回,最想咒罵的應該是林師的小朋友,這麼早被挖起來,而且走了一小段路到展示館,居然沒有開…。

還是再續攤,我們到了「辛村子」,學生家開的煙薰魯味,熱情的家長弄了五大盤的魯味讓我們吃,原本只是小吃之行,搞得最後居然成了「兩世代師生大認親」,昆慶媽媽居然被蔡主任教過,而在場的很多老師也教過他的小孩…,場面實為熱絡,吃到最後,可以預料到,之後的國宴小吃(早已訂桌),大家一定戰鬥力不足!

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很多人都不知道周氏蝦卷有桌菜,大家撐著肚子滿滿的魯味,面對許多精緻的台南小吃國宴,有點食之無味….。

但重點是:

「對的人,什麼地方什麼活動都好玩,什麼都好吃」。

 

 

2012/9/23

感覺像是工廠搞出來會讓人致癌東西,千萬別吃下肚

身為餐飲科老師,逛食品材料行曾經是我最愛的活動之一。因為,在賣場中,我可以看到許多食品添加物,可以發現很多讓食物變美味的方法!更重要的是它不需要花很多時間,就能讓烹飪出來的食物變得異常的美味。

但今天晚上進到了「旺來興食品原料行」我有種厭惡的感覺從胃中翻攪而起,怎麼這家店中所賣的東西都是那麼不健康,飲食觀念改變後,我居然找不到幾樣可以買的東西。

許多叫不出口的食品添加物名稱,許多半成品的食材,更多讓人吃了人會生病的東西。原來這一年多來我變了,我變得只愛吃食物的原味,只想享用天然的食物,當下的口腹之慾雖然讓人很愉悅,但身體會把所有錯誤的飲食給反應出來。

下次吃任何東西前,把原料欄看一下,只要有你唸不出來的字,或感覺像是工廠搞出來會讓人致癌的名稱,千萬別吃下肚,有太多天然的東西可以讓你吃!

 

這種東西你吃得下嗎?.........但在外面的食物,因為成本考量,都下了下列東西

乙基麥芽醇

肉品結著劑 K

膨脹劑  

保色劑

 安息香酸

重亞硫酸鈉

茶葉增香劑(綠茶)

2012/9/16

四草工作假期-冒著被鬼捉走的風險辦了這場活動

還是一樣,還好有餐飲科的學生當靠山,不然哪裡來這麼多人參加!

當然還有「最美的孕婦楷翎」及「最想當孕婦的舒婷」一同來參與,讓這場小活動可以又快又好!

其實大家都看出來了,這場活動是一魚三吃

填問卷--姿婷老師的論文 

有專車、禮卷-優高計畫

有藍染可以免費做vs免費閃亮筆可以拿-國科會計畫

我們很巧妙地把三樣活動串在一起,也給學生們一個短暫的快樂午後時光。

今天動員了很多人馬來協助,在七月的最後一天,我們冒著被鬼捉走的風險辦了這場活動,讓最有台風的姿婷老師、笑容最美的姿茵老師、.....還有最可愛的老婆vs小孩一同讓活動圓滿,希望能讓同學對生態解說有一點點認識,改天就要換你們上場了哦。圖片

 

2012/9/13

修練



每天10k,我刻意模仿樹上村樹,天天10k(但我假日有休息),固定的時段,相同的路徑,相同風的味道,有時快有時慢,端看陪跑的同事是誰。

我期待著每天下班後的運動!

突然發現這成為我的一種堅持,堅持每天完成,更當是種修練,練自己身體與心靈。頻率地呼吸就如何咒語般,讓自己進入奇幻旅程,在自己心跳的小天地間,其中有深層探究的對話,對話中得以靜心,以自身的觀察來感受生命存在的意義與價值!

42分22秒

歸仁與小港的距離53.5k,換算成我飆車的時間是42分22秒

這是老婆要回娘家的距離!

數十年後 ,我女兒回娘家的距離呢?是100k?200k?抑或是1000k?

那份思念與情感應當相同,但加乘上距離後,再換上了主角,卻是千萬倍的思念

女兒在我的懷中,稚氣的臉龐透出淺淺氣質,看著她,好幸福。

現在我和他的距離是0cm

2012/9/10

淨灘,不只是撿垃圾,更是清自己內心的髒東西

淨灘,在知道有這個活動時,想併著學校計畫一起執行時,就一想思考,會有學生想參加嗎?果然在報名表一出爐後,很少人參加!幸好,我有最強的班底—206vs306團隊,他們被我催眠很久了,所以三十多個同學願意犧牲美好的假期,頂著烈日,出來撿垃圾。

當然不是只有撿垃圾,最重要的是要知道為何有這樣的活動,更重要的是我們如何改們我們的生活習慣,原來我們已經把美麗的環境搞得這麼烏煙瘴氣,原來我們的無知正帶我們走向不歸路。在一堂基礎課程後,讓學生看了一些「黑背信天翁的影片」看了ppt,我們往漁光島出發,在車上,我發現我真的老了,學生在車上拿著麥克風所唱的歌,居然我都沒有聽過!

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小小解說員真不是蓋的,荒野的訓練是沒有話說,小朋友雖有點生疏,但超齡的表現讓人感到佩服,希望我們學生日後有機會站上台,也能像小朋友一樣!當然我們也有最強的學生會會長,他代表台南大學附中學生上台致詞時,我們大家對他的表現也欽佩不已!



開始清垃圾,天氣很熱,大伙把人群撒開後,依自己的垃圾類別開始尋找,對於撿拾小型垃圾意興闌珊的「欣媛」,開始發現大型垃圾後整個人就變了,一串掛著蚵的蚵架,讓他們一群人很開心,這也埋下了之後可怕但瘋狂的舉動,他們發現了一個很大的網子,但只有少部份露出沙面,在挖了一會兒後,說真的很想放棄,可怕的欣媛居然說出了讓我害怕的話:「我一定挖它出來,若沒有時間,我下次還要坐車來挖!」聽到這樣的宣告,若是我們沒有幫他,我們就弱掉了,只好大伙硬著頭皮,死命地又推又拉,最後還拉了一群不認識的小朋友一起幫忙,如同欣媛所說,我們拉出這個超大的網,我們一定救了超過一百隻信天翁!

我回到家一直思索著,若我們能學欣媛如此堅強的信念,還有做不成的事嗎?

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我感謝參加的同學們,沒有各位支持,我們湊不到這麼多人,沒有你們的參與,這片沙灘不會如此熱血!

希望這樣的一場活動,讓所有參與的人都能有所成長,有所改變,讓我們的汗不會白流。

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2012/9/2

睡覺之戰 探知父母底限的戰爭

睡覺之戰  探知父母底限的戰爭                李宛青

家中有小孩,我們就開始了「親子大鬥法」,這戲碼時時上演,有時激烈、有時爆力,些時候更要來場哭戲,決戰親子間,更是人性與智慧的考驗。

最精采的不外乎睡覺這一戰,從刷牙開始,二歲半的女兒總是使出推拖戰術,說自己還沒有要睡;媽媽也一定要上演打電話給牙醫的腳本,每一次打給醫生講的內容都要像真的一樣!

刷完牙硬壓上床,女兒開始以她的屁屁為中心,在我們夫妻倆之間,以頭與雙腳開始不斷畫圓轉圈,有時還撐開我們裝睡的眼皮,假裝不小心踢到我們,看我們不理他,就開始說要尿尿、要喝水、要大便….不睡就是不睡!

最近不小心看到台灣國家地理頻道播出的「報告狗班長」,依我們的推論(雖然用動物的行為來推論自己的小孩不是很恰當),小朋友是在測試父母親的底限,我們一定不能妥協,套一句狗班長節目中的一句話:「我們一定要讓他知道在家裡誰是老大」。我們努力中,希望有天能真正制約我們這個天真可愛的小寶貝。

 

刊於人間福報家庭版中

 

 

自我矮化vs雜亂變型—關仔嶺火王爺祭

自我矮化vs雜亂變型—關仔嶺火王爺祭

「山車拉行、妖怪踩街 high翻關子嶺」這個新聞8/11日,在各媒體發佈後,對此我產生了許多疑問,此次活動的主祭對象為「日本不動明王」,那為何又冠上「火王爺」稱號?火王爺是我們台灣人的信仰,也就是火德星君,為何拜日本的神要用台灣神的名號來雜植?火王爺與日本的妖怪文化又何來關聯?以為有妖怪就可以有觀光客(ex.妖怪村)?為何我們的三太子要隨行護駕,難道我們的神是小嘍嘍?

        「祇園祭」這個有名的日本祭典是一整個月的慶典,在新聞稿中,我們居然自吹自擂,自我膨脹說火王爺祭媲美「日本田祇園祭的山車拉行」,別人是數天的活動,是動員整個城市的熱情,而我們僅數百公尺的人龍卻能說成萬人空巷熱鬧不已。

        中日結合,我相信無論對台灣或日本遊客都多了一份吸引力,是個很好的構思,但如何在原有文化特質中找到核心價值,如何用自己原有的資源打造成為獨一無二的觀光資源是極為重要的。台灣真的沒有東西可以端出來了嗎?日本是台灣重要的客源,但我相信日本客人來台灣是要看以前日本在這裡留下的文化軌跡、台灣的小吃、台灣人特有的熱情。

我們的活動也很有特色呀,三月瘋媽祖、元宵活動、內門宋江陣,如何經由聲光與效果與城市行銷讓觀看的人留下震撼,讓國外的友人因文化差異而產生思考,讓活動成為重要吸引人潮的亮點。歡光不是純然是帶一群來消費,其夾雜於中的文化與歷史縮影才是吸引人們到來的重要因素。當然最重要的是,我們不希望台灣成為「兼容並蓄」的「偷學王國」。