2011/9/27

黃魚聽雷 心札

文學家對於事物的刻畫總是細膩的,張曼娟在舖陳故事上當然出色,但在飲食文學上呈現出來的,更是讓科班出身的我感到驚悸;原來可以這樣寫文章,原來可以用這些角度切入。



味道與聲音是回憶的鑰匙,某些味道滑過味蕾時,勾出的許多畫面,數年前某些場景突然跳出......一些歌的弦律一下,那些年的一切又回到眼前......

宜軒對食物總是沒有那麼挑剔,承襲自我的貪嘴吧,但仔細想想,在有記憶以來,我並非什麼都愛吃的。

茼蒿、青椒、香菇、苦瓜、茄子,這些小朋友不吃的食物,我當然犯不著去喜歡它 。
是年紀大了才學會品嚐,是開始學會感受舌尖與了解食物原味後才全盤接受這些食物。

所以宜軒是聰明的,這麼早就懂得享受上天給予的一切食材,長大後,她一定很胖,不然就是個愛吃鬼......... 都好,都是幸福的